Batzoki Rioja-Alavesa
Batzoki Rioja-Alavesa

Menú Ejecutivo

Menú elaborado a diario con producto fresco y de gran calidad.

Vino D.O. Laguardia, agua, pan y postre casero incluido.

 

Precio: 16 €  I.V.A. incluido

 

Chuletillas de cordero lechal en nuestra brasa + 4 €

 

Menú especial Gourmet "Fin de semana y festivos"

 

 

Patatas a la riojana

Salmorejo con jamón crujiente y parmesano

Menestra natural de la huerta

Ensalada de queso de cabra caramelizado y frutos rojos

Ensalada de tomata, cebolla y bonito

 

Chuletillas de cordero lechal en nuestra brasa  +4€

Codillo al horno

Chuleta de vaca en nuestra brasa

Cochinillo deshuesado al horno con salsa de naranja

Bacalao fresco al pil pil

Confit de pato al horno

 

 

 

Goxua casero

Arroz con leche

Flan de huevo

Coulant de chocolante caliente

Brownie de chocolate y nueces

Copa helada

Fruta del tiempo

 

 

Precio: 20.00 €

Vino D.O. Laguardia, agua, pan y postre casero incluido.

 

Menú de la tierra

Menú tradicional de Rioja-alavesa

 

Patatas a la riojana

 

Chuletillas de cordero lechal

 

Goxua casero

 

 

 

Menú tradicional entre semana: 20.00 €

 

Menú tradicional fin de semana: 24 .00 €

 

 

Copa de crianza, agua, pan y postre casero incluido.

Menús especiales y para grupos 

 

Menú especial 1

 

- Para compartir -

Chorizo a la sidra

Morcilla frita con pimientos del piquillo

Ensalada de ventresca

 

Sorbete de limón a la menta

 

- A elegir -

Chuletillas de cordero lechal

Chuleta de vaca de 350 gr.

Rodaballo de ración al horno

 

Goxua casero

Coulant de chocolate

 

Pan, agua y vino D.O. Laguardia incluidos

 

Menú: 30.00 €

 

 

Menú especial 2

 

- Para compartir -

Croquetas de rabo de toro

Pastel de cabracho

Ensalada templada de gulas y gambas

 

Sorbete de limón a la menta

 

- A elegir -

Confit de pato asado

Tronco de bacalao con salsa riojana

Cochinillo deshuesado en salsa de naranja y arrope de Laguardia

 

Goxua casero

Coulant de chocolate

 

Pan, agua y vino D.O. Laguardia incluidos

 

Menú: 35.00 €

 

 

Menú especial 3

 

- Para compartir -

Saquitos de boletus sobre crema de tomate y albahaca fresca

Ensalada de perdiz escabechada y chutney de tomate

 

- A elegir -

 

Tronco de bacalao al pil pil sobre cama de pisto

Codillo al horno sobre parmentier de truga negra

 

Goxua casero

 

Pan incluido.

 

 

Menú: 38.00 €

 

 

Menú especial 4

 

- Para compartir -

Micuit casero de pato con couli de albaricoque

Pulpo a la gallega

Ensalada de perdiz escabechada y chutney de tomate

 

Sorbete de limón a la menta

 

- A elegir -

Cochinillo deshuesado en salsa de naranja y arrope de Laguardia

Carrilleras al vino tinto de rioja-alavesa, foie y crema de manzana

Rodaballo de ración al horno

 

Goxua casero

Coulant de chocolate

 

Pan, agua y vino D.O. Laguardia incluidos

 

Menú: 40.00 €

 

 

 

 

 

 

Todos nuestros precios llevan incluido el I.V.A.