Batzoki Rioja-Alavesa
Batzoki Rioja-Alavesa

                                                  Menú Chuletón

                                                                         

Disfruta de nuestra brasa:

 

 

 

Aperitivo de la casa Tapa from the house

 

Ensalada de tomate, cebolla y parmesano Tomato salad, onion and parmesan cheese

 

Chuletón de vaca de 1 kg. T-bone steak of 1 kg

más de un mes de maceración en cámara 

 

 

Agua, pan y postre incluido. Water, bread and desserts included

 

Precio:

 

24 €/pax 

I.V.A incluido Taxes included.

 

                                                  Menú del día 

 

Patatas a la riojana 

Rioja-style potatoes with sausage

Ensalada de rulo de cabra caramelizado y frutos rojos

Caremalized goat cheese salad with red fruits

Pochas con sepia 

White beans with cuttlefish

Espaguetis bolognesa

Spaghetti Bolognesa

 

Chuletillas de cordero lechal en nuestra brasa   

Grilled baby lamb chops  

Chuleta de vaca en nuestra brasa

Grilled beef steak

Codillo al horno con chutney de tomate

Roasted knuckle of pork and tomato chutney

Lubina al horno con su sofrito

Grilled sea bass

 

 

Precio:

 

Fin de semana y festivos: 24 € I.V.A incluido

Vino, agua, pan y postre casero incluido.

 

 

 

 

 

NO se comparten menús. Si se piden platos individuales se cobrarán a precio de carta. 

 

 

                                  Menús especiales y para grupos 

 

 

Menú especial 1

 

- Para compartir -

Croquetas de jamón

Morcilla frita con pimientos del piquillo

 

Patatas a la riojana

 

- A elegir -

Chuletillas de cordero lechal en nuestra brasa

Churrasco en nuestra brasa

Manchones de pato al horno

Salmón a la plancha con verduritas

 

Flan casero de huevo

 

Pan, agua, vino de Laguardia incluidos

 

 

Menú: 30.00 €

 

 

Menú especial 2

 

- Para compartir -

Croquetas de rabo de toro

Morcilla frita con pimintos del piquillo

Ensalada de rulo de cabra caramelizado y frutos rojos

 

- A elegir -

Confit de pato asado

Merluza a la plancha

Codillo al horno

 

Goxua casero

 

Pan, agua y vino D.O. Laguardia incluidos

 

Menú: 35.00 €

 

 

Menú especial 3

 

- Para compartir -

Saquitos de boletus sobre crema de tomate y albahaca fresca

Ensalada de perdiz escabechada y chutney de tomate

 

- A elegir -

 

Bacalao fresco  al pil pil sobre cama de pisto

Cochinillo deshuesado en salsa de naranja y arrope de Laguardia

 

Goxua casero

 

Pan incluido.

 

 

Menú: 38.00 €

 

 

Menú especial 4

 

- Para compartir -

Croquetas de rabo de toro

Pulpo a la gallega

Ensalada de perdiz escabechada y chutney de tomate

 

 

- A elegir -

Cochinillo deshuesado en salsa de naranja y arrope de Laguardia

Chuletillas de cordero lechal en nuestra brasa

Bacalao fresco al pil-pil

 

Goxua casero

 

 

Pan, agua y vino D.O. Laguardia incluidos

 

Menú: 40.00 €

 

 

 

 

 

 

Todos nuestros precios llevan incluido el I.V.A.

 

Menestra de verduras natural  

Stew vegetables, boiled egg and crunchy ham

Ensalada ilustrada Batzoki "Batzoki" mixed salad

Ensalada de rulo de cabra caramelizado y frutos rojos

Caremalized goat cheese salad with red fruits

Judías frescas salteadas con jamón

Sauteed green beans with ham

Arroz caldoso de marisco 

Soupy rice with seafood

Pochas con sepia 

White beans with cuttlefish

 

Chuletillas de cordero lechal en nuestra brasa   

Grilled baby lamb chops  

Chuleta de vaca en nuestra brasa

Grilled beef steak

Tronco de bacalao al pil-pil con verduras 

Fresh cod at pil-pil way

Cochinillo deshuesado con salsa de naranja y arrope de Laguardia  

Boneless sucking pig with orange sauce

 

Morcilla frita con pimientos del piquillo

Blood sausage with piquillo peppers

Churrasco a la brasa

Grilled skirt steak

Merluza/Salmon a la plancha

Grilled hake with green mojo

 

 

 

Precio:

Entre semana 20.00 € I.V.A incluido

Fin de semana y festivos: 24 € I.V.A incluido

Vino, agua, pan y postre casero incluido.

 

 

 

 

NO se comparten menús. Si se piden platos individuales se cobrarán a precio de carta.